الحفاظ على العضلات
يوفر كوب الحليب نحو 8.5 غرامات من البروتين، تتوزع بين بروتين مصل اللبن سريع الهضم والكازين بطيء الهضم، وكلاهما يمد الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلات وإصلاح أنسجتها.
ويدرس العلماء إمكانية استفادة العضلات من بروتين الكازين خلال النوم، إلا أن الأدلة العلمية لا تزال غير كافية لإثبات أن تناول الحليب مساءً يمنع فقدان الكتلة العضلية المرتبط بالتقدم في السن.
تقوية العظام
يُعد الحليب مصدراً مهماً للكالسيوم الضروري للحفاظ على قوة العظام، فيما يساعد فيتامين "د" الجسم على امتصاصه. وقد يساهم الحصول على كميات كافية من هذين العنصرين في الحفاظ على كثافة العظام والحد من خطر الإصابة بهشاشتها.
ويوفر كوب الحليب قليل الدسم المدعم نحو 24% من الاحتياج اليومي للكالسيوم و12% من فيتامين "د".
تحسين جودة النوم
يحتوي الحليب على حمض التريبتوفان الأميني، الذي يساهم في إنتاج هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم دورة النوم والاستيقاظ. كما قد يساعد شرب الحليب الدافئ على الشعور بالراحة والاسترخاء.
وأظهرت مراجعة بحثية نُشرت عام 2025 وجود ارتباط بين استهلاك الحليب ومنتجات الألبان وتحسن جودة النوم وفق تقييمات المشاركين، لكن الباحثين أكدوا الحاجة إلى دراسات إضافية لتحديد طبيعة هذه العلاقة.
وتكتسب جودة النوم أهمية خاصة مع التقدم في العمر، نظراً إلى ارتباط النوم الجيد بصحة الدماغ وتحسين المزاج وتقليل مخاطر بعض الأمراض المزمنة، بينها أمراض القلب والسكري.
ما الكمية المناسبة؟
يمكن تناول ما بين 180 و240 ملليلتراً من الحليب مساءً، بارداً أو دافئاً، مع تفضيل الأنواع غير المحلاة أو قليلة السكر.
ويمكن إضافة الكركم والقرفة لتحسين النكهة، فيما يُعرف هذا المزيج باسم "الحليب الذهبي"، نظراً إلى احتواء التوابل المستخدمة فيه على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهاب، من دون وجود أدلة كافية على أن الكميات المعتادة منها في المشروب تحقق فوائد علاجية مباشرة.
أما الأشخاص الذين يعانون صعوبة في هضم اللاكتوز، فيمكنهم اختيار الحليب الخالي منه، والذي يوفر عناصر غذائية مماثلة للحليب العادي. وقد ترتبط هذه المشكلة بانخفاض نشاط إنزيم اللاكتاز مع التقدم في العمر، ما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات واضطرابات الهضم.
ويُعد حليب الصويا المدعم بالكالسيوم وفيتامين "د" بديلاً مناسباً، فيما يُنصح بتناول الحليب في وقت أبكر من المساء إذا كان شرب السوائل قبل النوم يؤدي إلى الاستيقاظ المتكرر للتبول.
ورغم هذه الفوائد المحتملة، لا يُعد شرب الحليب قبل النوم علاجاً للأرق أو وسيلة مثبتة لمنع فقدان العضلات، بل يمكن أن يشكل جزءاً من نظام غذائي متوازن يدعم الصحة مع التقدم في العمر.
أخبار متعلقة :