عن سمنة الأطفال.. ماذا كشف خبير أوبئة؟
ودعا سبيكتور إلى ضرورة منع الحكومات لفتح سلاسل وجبات سريعة، مع التركيز على تحسين جودة بعض الوجبات المدرسية التي تعتمد حاليًا بشكل كبير على السعرات الحرارية الفارغة.
واختتم رؤيته بضرورة تعزيز الثقافة الغذائية لدى العائلات والطلاب، ووقف ثقافة "النقنقة" المستمرة والمكافآت السكرية، مؤكدًا أن مواجهة هذا الكابوس المتصاعد تتطلب قيادة حقيقية تضع مصلحة الأطفال فوق أرباح شركات الغذاء الكبرى. (إرم نيوز)
