ووفقاً لموقع "فيريويل هيلث" الصحي، هناك 8 عصائر طبيعية قد تساعد على دعم صحة القلب وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وإن كانت الأدلة العلمية على فوائد بعضها لا تزال محدودة.
Advertisement
1- عصير الكرز الحامض
يحتوي على مركبات الأنثوسيانين المضادة للأكسدة والالتهابات، لكن الدراسات لم تحسم بعد مدى تأثيره في خفض ضغط الدم.
2- عصير الشمندر
يتميز بغناه بالنترات الطبيعية التي تساعد الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك، ما يسهم في استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
3- عصير الجزر
يحتوي على البيتا كاروتين الذي يحوله الجسم إلى فيتامين أ، ويساعد على حماية الخلايا من الأضرار التأكسدية ودعم وظائفها الطبيعية.
4- عصير الليمون
يُعد مصدراً لفيتامين ج ومركبات نباتية مضادة للأكسدة، ما يجعله إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي المتوازن.
5- عصير الطماطم
يتميز باحتوائه على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تشير دراسات إلى ارتباطها بفوائد محتملة لصحة القلب والأوعية الدموية.
6- عصير البطيخ
يحتوي على الليكوبين والسيترولين، وهو مركب قد يساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية، فضلاً عن غناه بالماء.
7- عصير الملفوف الأحمر
يوفر الأنثوسيانينات ومركبات نباتية مضادة للأكسدة، لكن الدراسات البشرية التي تثبت فوائده المباشرة لصحة القلب لا تزال محدودة.
8- عصير العنب الأحمر والأرجواني
غني بمركبات البوليفينول والفلافونويد التي قد تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم صحة الأوعية الدموية.
كيف تتناول هذه العصائر بطريقة صحية؟
يوصي الخبراء باختيار العصائر الطبيعية الخالية من السكر المضاف وتناولها باعتدال، نظراً إلى أن عملية العصر تقلل محتواها من الألياف مقارنة بالفاكهة الكاملة، وقد تؤدي إلى استهلاك كميات أكبر من السكر الطبيعي.
ويُنصح مرضى السكري والأشخاص المعرضون للإصابة به بمراقبة كمية السكر الموجودة في العصائر، خصوصاً عصائر الفاكهة.
ويؤكد الخبراء أن هذه المشروبات قد تكون جزءاً من نظام غذائي مفيد للقلب، لكنها لا تشكل علاجاً لأمراض القلب أو بديلاً عن الأدوية، فيما تبقى التغذية المتوازنة والنشاط البدني المنتظم من أبرز وسائل الوقاية.
